学校目前设有英语语言文化学院、东方语言文化学院、西方语言文化学院、国际学院、经济学院、管理学院、旅游学院、中国语言文化学院、教育学院、信息科学技术学院、大学英语教学部、思想政治理论课教学部、体育部等13个学院（教学部），共开设英语、商务英语、翻译、日语、阿拉伯语、朝鲜语、泰语、法语、德语、西班牙语、俄语、葡萄牙语、国际经济与贸易、电子商务、国际商务、金融学、经济学、投资学、税收学、经济统计学、金融工程、商务经济学、会计学、物流管理、市场营销、旅游管理、财务管理、会展经济与管理、人力资源管理、酒店管理、汉语言文学、汉语国际教育、网络与新媒体、计算机科学与技术、数字媒体技术、软件工程、网络工程、物联网工程、学前教育、小学教育、智能科学与技术、应用心理学、审计学、国际新闻与传播、播音与主持艺术等45个本科专业，分属文学、经济学、管理学、工学、教育学等5个学科门类，现有在校学生近万人。
学校以“通基础、精专业、强外语、重实践”
为人才培养模式，致力于培养具有优良的品格、扎实的专业基础、较强的实践能力，熟练掌握一至两门外国语，能够直接参与国际合作与竞争的应用型、创新型人才。学校外语特色鲜明，目前设有12个外语专业，是广东省外语专业最多的独立学院；学校不断促进“外语+专业”和“专业+外语”的交叉融合，在非外语专业中开设双语教学班，在会计学、国际商务、金融学、旅游管理等专业开设了中外学分互认项目。
